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pianist kazの食卓 美食とシャンパンが好きなあなたへ。

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一昔前、車もエアコンもエレベーターもエスカレーターも無かった時代、人類の体力は今の比ではなかったはず。時代とともに人間は仕事も生活も楽になり、体力も劣ってきているはず。人類の足の速さは、もっともっと昔の、恐竜に追いかけられている時代に最も速かったはず、命がけだから。つまり、時代とともに人間の物理的な能力は右肩下がりであってそれが自然なのです。

それら時代の流れに完全に逆行しているのがオリンピックというイベント。とにかく人より0,1秒でも速く走れたり、泳げたりすれば褒め称えられるという実に意味のないイベント。今ウイルス問題で人々が命を落としている中で、それでも、そのスポーツイベントを強引にやろうという神経がわからない。そんなことやっている場合じゃないでしょ?

人が物理的に人と争う時代は終わりましたよ。今は体力を測定して優劣を決めたり、力の強い方が褒め称えらる原始的な時代ではないのです。今や多くの格闘技も魅力的ではなくなったのです。力の強い者が生き残る野蛮な時代ではないのです。

体力ではなく、今は、各国がウイルスを撃退する薬を開発しなければならない。
そういう、医学の力、音楽や絵画などのアート、そして美味しいご飯、お酒、各国はそのような能力を、競い合ったり争うのではなく、分け合う、協力する、紹介する、指導する、力を合わせる、みんなで楽しむ、そうする事で世界がより平和になるはず。競い合うのではなく、各国が他国を尊敬できる文化的なイベントを発足させたいですね。

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料理 シャンパン アムステルダム旅行、フランス旅行、
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札幌在住のpianist、kazと言います。単なるレシピ保存の場所ですが、毎日の食事にヒントを得てくれれば幸いです。キャテゴリーのItaly visit より上は全て手作りです。
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