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pianist kazの食卓 美食とシャンパンが好きなあなたへ。

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今月もむつへ行ってきました。今回持ち帰った魚介類は、大トロとホタテ。そして寒海苔(これはまたアップします)。むつに、銀座ラーメンという強力店があります。夜中までやっているラーメン屋さんなのですが、ラーメンは勿論、その他の料理も餃子を除けばレベルは高いです。僕はここで飲むのが結構すきなのです。とても落ち着く場所です。



浅漬け。これは必ずサービスで出してくれる。これがまた美味しい。



これはつまみチャーシュー。独特の味で、美味しいです。



夜中に炭水化物は摂らないようにしているのですが、今回は誘惑に負けて食べてしまいました。文句なしの美味しさです。さっぱり系で、煮干しが効いています。

銀座ラーメン
〒035-0033 青森県むつ市横迎町1丁目1−5‎
0175-22-0787
夜1時ごろまで。

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kaz
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男性
職業:
pianist
趣味:
料理 シャンパン アムステルダム旅行、フランス旅行、
自己紹介:
札幌在住のpianist、kazと言います。単なるレシピ保存の場所ですが、毎日の食事にヒントを得てくれれば幸いです。キャテゴリーのItaly visit より上は全て手作りです。
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